Chcete být informováni o receptech od Ládi Hrušky?

Chcete od nás dostávat pravidelně recepty Ládi Hrušky?

Nebudeme Vám posílat žádný spam. Odběr recepty můžete kdykoliv v budoucnu odhlásit.

Shopnito.cz

Hermelín s brusinkami

Hermelín s brusinkami

Hermelín s brusinkami- Tahle pochoutka prostě nemá chybu.

Ingredience

  • 2 hermelín
  • 2 plátky česnekový bok
  • 2 plátky kladenka
  • 1 menší pálivá klobása
  • 2 lžičky brusinky
  • 2 lžičky nasekaná petrželka
  • 1 stroužek česnek
  • špetka sůl
  • 1 menší cibule
  • 4 snítky tymián
  • 1 sterilovaná kapie
  • 2 bobkový list
  • podle potřeby slunečnicový olej

Postup přípravy
Hermelíny podélně rozkrojíme. Na dva díly položíme po jednom plátku česnekového boku, kladenky a několik koleček klobásy, přidáme brusinky a posypeme petrželkou.
Druhé dva díly potřeme rozetřeným česnekem se solí, přidáme kolečko cibule a snítky tymiánu. Díly opět spojíme k sobě, přitiskneme a takto připravené je vložíme do přiměřeně velké nádobky (sklenice či misky s víkem), přidáme ještě plátky cibule, sterilovanou kapii a bobkové listy. Vše zalijeme slunečnicovým olejem tak, aby byly hermelíny zcela ponořené, a nádobku uzavřeme.
Dáme do chladničky asi na 3 dny rozležet. Před podáváním necháme asi hodinu při pokojové teplotě, aby chuť sýru pěkně vynikla.

Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.

Komentáře

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes
Show Buttons
Hide Buttons