Chcete být informováni o receptech od Ládi Hrušky?

Chcete od nás dostávat pravidelně recepty Ládi Hrušky?

Nebudeme Vám posílat žádný spam. Odběr recepty můžete kdykoliv v budoucnu odhlásit.

Shopnito.cz

Domácí kečup z rajčat

kecup Domácí kečup z rajčat

V době éček a různých konzervantů je možné, že kupované kečupy nejsou z rajčat. Není proto na domácí výrobu a udělat si vlastní kečup třeba podle Ládi Hrušky z tn.cz.

Ingredience pro kečup

  •  11 zralých rajčat (35 Kč)
  • 5 jablek (20 Kč)
  • 3 velké cibule (10 Kč)
  • 1 lžíce soli
  • 4 hřebíčky
  • 1/2 lžíce skořice
  • 1 bobkový list
  • 1 hrnek cukru (5 Kč)
  • 1/2 hrnku octa (2 Kč)

Postup

Zeleninu očistěte a nakrájejte na kostičky. Rajčata oloupejte, zbavte jadřinců a rovněž nakrájejte. Všechny ingredience dejte do velkého hrnce a dejte vařit. Po hodině a 3/4 směs rozmixujete na kaši, a ještě asi 1/4 hodiny vaříte. Pak plníme do vyhřátých a vysterilizovaných skleniček z trouby (skleničky zahříváme zhruba 20 minut při 120 stupních), pak otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.

Vytiskněte si nákupní seznam:

 

Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.

Komentáře


Doporučené recepty:

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes
Show Buttons
Hide Buttons