Chcete být informováni o receptech od Ládi Hrušky?

Chcete od nás dostávat pravidelně recepty Ládi Hrušky?

Nebudeme Vám posílat žádný spam. Odběr recepty můžete kdykoliv v budoucnu odhlásit.

Shopnito.cz

Čokoládový pivní dort Ládi Hrušky

Čokoládový pivní dort Ládi Hrušky

Láďa Hruška si připravil opravdovou lahůdku. Už jste někdy vyzkoušeli čokoládový pivní dort? Láďa Hruška vám poradí jak na jeho přípravu. A věřte, že se bude oblizovat celá rodina.

Ingredience

  • hrnek černého piva (min. 18° alkoholu)
  • 2 hrnky hladké mouky
  • 2 hrnky hnědého cukru
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 3/4 hrnku kakaa
  • 3 menší vejce
  • kelímek zakysané smetany
  • kostka másla
  • špetka soli
  • 2 tabulky čokolády
  • kelímek smetany ke šlehání
  • lžíce másla

Postup přípravy

  1. Dva hrnky hladké mouky smícháme s práčkem do pečivu, k tomu přidáme cukr a špetku soli.
  2. V hrnci si rozpustíme máslo, přidáme kakao a celé to zalijeme pivem. Vejce se zakysanou smetanou vyšleháme a přidáme do hrnce.
  3. Všechno promícháme a přidáme k mouce. Celé těsto prošleháme, abychom neměli hrudky a přelijeme do jiného hrnce, který jsme si vyložili namočeným, avšak řádně vyždímaným pečícím papírem (aby se nám upečený korpus lépe vyndával z hrnce). Pečeme hodinu a 15 minut na 170°C.
  4. Mezi tím dáme do hrnce kelímek smetany ke šlehání a jakmile bude mírně vařit, přidáme lžíci másla a dvě tabulky čokolády. Tím máme na dort připravnou polevu.
  5. Na upečeném dortu seřízneme vrchní část, na ořízlou stranu dáme další pečící papír, dort překlopíme a sejmem vrchní část pečícího papíru. Pak již jen stačí pivní dort potřít čokoládou a ozdobit dle vaší libosti.

 

Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.

Komentáře

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes
Show Buttons
Hide Buttons