Česneková pomazánka na chlebíčky. Po takové česnekové bombě na tebe bacily neskočí.

Ingredience

• 1ks vejce
• olej dle potřeby
• pepř
• 7 stroužků česnek
• 150 g sýr eidam
• 150 g šunka (hranatá)
• 2 ks vejce vařená
• pár kousků paprika barevná
• 3 ks okurky sterilované

Postup přípravy

1. Do nádobky od tyčového mixéru rozklepneme 1 vejce, pak začneme šlehat a přiléváme olej až do zhoustnutí.
2. Majonézu přendáme do misky, trochu opepříme, přidáme prolisovaný česnek a nastrouhaný sýr. Nesolíme, sýr bývá slaný. Zlehka promícháme a namažeme na veku.
3. Pak chlebíčky zdobíme tak, jak jsme zvyklí – šunkou nebo salámem dle chuti, uvařenými vejci, papričkou na zdobení, okurkou apod.
4. Kdo má rád majonézu ostrou, může do pomazánky vmíchat i chilli papričku.

Komentáře