Chcete být informováni o receptech od Ládi Hrušky?

Chcete od nás dostávat pravidelně recepty Ládi Hrušky?

Nebudeme Vám posílat žádný spam. Odběr recepty můžete kdykoliv v budoucnu odhlásit.

Shopnito.cz

Bramborový krém s řeřichou

488_1457990109_Bramborovy krem_newsthumb_610 Bramborový krém s řeřichou

Řeřichu si můžeš koupit už naklíčenou.

Ingredience

5-6 ks brambory
1,5 l drůbeží vývar
1 lžíce máslo
1 hrst nastříhaná řeřicha + řeřicha na ozdobu
100 ml smetana ke šlehání
sůl podle chuti
trocha mletého bílého pepře
2 vejce uvařená natvrdo

Postup přípravy

Brambory očistíme a nakrájíme na malé kousky. Zalijeme vývarem, přidáme máslo a vaříme asi 20 minut. Vmícháme řeřichu a smetanu. Polévku necháme přejít varem a nakonec ji rozmixujeme, nejlépe ponorným mixérem. Krém ochutíme solí a bílým pepřem.
Vejce nasekáme na malé kousky a přidáme do talířů s polévkou, kterou ještě ozdobíme lístky řeřichy.

Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.

Komentáře


Doporučené recepty:

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes
Show Buttons
Hide Buttons