Chcete být informováni o receptech od Ládi Hrušky?

Chcete od nás dostávat pravidelně recepty Ládi Hrušky?

Nebudeme Vám posílat žádný spam. Odběr recepty můžete kdykoliv v budoucnu odhlásit.

Shopnito.cz

Bavorský závitek

Bavorský závitek Bavorský závitek

Bavorský závitek. Takový nedělní oběd si každý nechá líbit.

Ingredience

  • 40 g slanina
  • 50 g šunka
  • 1 sterilovaná okurka
  • trocha soli a pepře
  • 300 g hovězí kýta
  • 100 g brambory
  • 1 vejce
  • 1 lžíce podravka
  • 2 lžíce kremžská hořčice
  • 1 lžíce hladká mouka

Postup přípravy
Na pánvi rozpustíme nakrájenou slaninu, přidáme šunku a okurku nakrájené na nudličky, sůl, pepř a orestujeme. Přidáme nahrubo nastrouhanou bramboru, promícháme a necháme zchladnout. Do vychladlé směsi vmícháme vejce a dochutíme podravkou a solí.
Plátky kýty doširoka naklepeme, potřeme kremžskou hořčicí, posypeme pepřem a rozdělíme na ně náplň. Zavineme, zpevníme párátky a po všech stranách opečeme na pánvi. Podlijeme vodou a podusíme doměkka.
Hotové závitky vyjmeme, výpek zaprášíme moukou, podlijeme vodou, rozšleháme a deset minut povaříme. Dochutíme solí a podáváme.

Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.

Komentáře


Doporučené recepty:

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes
Show Buttons
Hide Buttons